【筆記】黑糖薑絲紅茶

(圖)台灣紅茶

最近在網路電視看了一部台灣連續劇「茶金(Gold Leaf)」,故事描述1950年代台灣當地茶商與茶葉外銷...

學生時代只知日本觀光客喜愛購買「東方美人茶」,

進入社會工作後發現日本當地喜愛喝「黑烏龍茶」,

直到疫情爆發居家追劇,這才發現「高山烏龍茶」清香潤喉...

【筆記】黑糖薑絲紅茶

(圖)薑茶

而近來則是對「黑糖」「薑絲」「紅茶」有興趣.

早餐喝一小杯薑汁,還真的很暖心,感覺體溫至少上升了一℃^^

剛開始熬煮薑汁,只覺熬煮越久功效應該越好,的確熬煮越久喝了好像火氣越大...

再者一天三餐都來一杯,應該是更加保暖才對...

但是上網搜尋後發現,薑汁只適合早上飲用...

【筆記】黑糖薑絲紅茶

(圖)黑糖

後來發現,薑絲可以搭配紅茶沖泡,感覺起來火氣消了,四肢血液循環也好多.

還有就是薑絲紅茶真的很好喝,少了衝撞腦門的辛辣,多了點紅茶撲鼻花香,

加點黑糖調味,又增一味甘甜口感.

更新日期:2024/10/2

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