小主子看世界
版主久居日本,工作之餘,喜愛帶寵物出門旅遊.近年景氣不好,只能放下手邊工作,居家照顧家中寵物.家裡的小主子夏天經常去山裡避暑,海邊渡假,冬天還喜歡去泡溫泉. A) VISIT JAPAN:北海道・東北・關東地區・北陸・甲信越・東海地區・關西地區・中國・四國地區・九州・沖繩地區 B) GOURMET:當地食材・小吃・美食・速食・簡餐・宴會料理 C) NOTE:宗教・翻譯・編輯・日文・海外就業・導遊筆記 D) BUILDING:收納・布置・家電・健身・防災・園藝筆記 E) PET LIFE:友善旅館・餐廳・寵物用品・美容・溝通・寵物醫療

目前分類:巧克力 (9)

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【甜點推薦】乾果|巧克力|乳酪蛋糕|奶油|半熟乳酪|多層次口

(圖)義大利風乾果巧克力口味奶酪蛋糕

這款巧克力口味蛋糕使用鮮奶油乳酪低溫長時間烘烤而成,不僅入口滑順,還帶點乾果和杏仁巧克力片清脆口感.

上網搜尋得知,這款蛋糕出自日本知名義大利料理師傅,可於日本當地各大網站下單採購,賞味期限(冷凍保存)約三個月.

【甜點推薦】乾果|巧克力|乳酪蛋糕|奶油|半熟乳酪|多層次口

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【甜點推薦】Chocolatier Erica|東京|港區|

(圖)Truffes巧克力

這是位於東京都港區白金台巧克力專賣店Chocolatier Erica,1982年成立至今已有40多年,依舊深受大眾喜愛.

【甜點推薦】Chocolatier Erica|東京|港區|

(圖)核桃軟糖巧克力磚條

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【甜點推薦】ROYCE'|北海道|生巧克力|薯片|夾心酥

(圖)Pistache Chocolat #【南瓜綠皮開心果巧克力】 #【KURUMARO CHOCOLATE】 #【生巧克力/巧克力香蕉】 #【Chocolate Wafers】 #【連續播放】

北海道品牌「ROYCE'」.可能是看多了吃多了,感覺這品牌賣得超好的...

【甜點推薦】ROYCE'|北海道|生巧克力|薯片|夾心酥

商品拆封後裡面就是一條巧克力,綠皮開心果口味.

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【甜點推薦】核果巧克力|Pecan Nuts Chocola

(圖)Pecan Nuts Chocolate

筆者帶家裡的小主子去旅行,途經一家巧克力工廠,發現了這款核桃巧克力(Pecan Nuts Chocolate)...

巧克力工廠網頁指出,「核果(Pecan Nuts)」源自北美,自古以來一直是當地人重要營養補品,尤其是在抗氧化上的效果,備受各方肯定.

試吃後發現,

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【甜點推薦】和風巧克力~Top★s~

(圖)日本品牌巧克力「Top★s」的巧克力蛋糕

昭和平成年代每到情人節,巧克力商品總是大賣...近幾年也許是時代變了,或是廠家行銷方式調整,巧克力少了那麼一點情人味...而多了一點幸福感...

上網搜尋後得知,「Top★s」(【甜點推薦】和風巧克力~Top★s~點選進入官網)原是美式餐廳「Top's」提供的巧克力甜點,受到餐廳顧客喜愛,久而久之就成為顧客們隨身攜帶回家的小禮物...現已然是當地家喻戶曉的知名品牌.


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【甜點推薦】義大利巧克力|Caffarel|nocciola

義大利巧克力Caffarel是歐洲知名品牌,招牌是牛奶榛果巧克力.

上網搜尋發現,牛奶榛果巧克力起源於19世紀,當時戰亂導致可可豆供需失衡,商家為了補齊材料,就將榛果代替部分可可豆混入巧克力...

【甜點推薦】義大利巧克力|Caffarel|nocciola

據說,當初是先將榛果碾碎製成粉末狀,再與稠狀巧克力攪混,當時榛果的比例至少占了30%.

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【甜點推薦】冰沙凍飲|Godiva|巧克力|比利時|薄荷|香

(圖)薄荷口味巧克力冰沙

Godiva是比利時皇家御用巧克力品牌,之前經常聽到很多前輩掛念著Godiva,當時也不知其意,直到這次上網搜尋才意識到此乃皇家御用...

【甜點推薦】冰沙凍飲|Godiva|巧克力|比利時|薄荷|香

更新日期:2025/06/10

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【甜點推薦】比利時|巧克力|PIERRE MARCOLINI

筆者帶家裡的小主子去OUTLET,無意間發現這家巧克力店鋪「PIERRE MARCOLINI」.

上網搜尋得知,這個是來自比利時的巧克力品牌.

據說這家品牌的創辦人PIERRE MARCOLINI喜歡研發巧克力商品,還喜歡分享巧克力帶來的幸福感...

日本當地經常可以看到標榜比利時巧克力的冰品,

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【甜點推薦】精選下午茶點|Caffarel|義大利巧克力|A

(圖)Caffarel義大利巧克力

打開卡菲爾系列巧克力復古罐裝禮盒,瞬間金光耀眼,燦爛奪目,滿滿整盒的卡菲爾巧克力,讓人眼花撩亂,...

【甜點推薦】精選下午茶點|Caffarel|義大利巧克力|A

【延伸閱讀】Caffarel義大利巧克力: https://jhongji.pixnet.net/blog/post/69236635  

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