小主子看世界
版主久居日本,工作之餘,喜愛帶寵物出門旅遊.近年景氣不好,只能放下手邊工作,居家照顧家中寵物. 家裡的小主子夏天經常去山裡避暑,海邊渡假,冬天還喜歡去泡溫泉. 分類簡介: ①VISIT JAPAN:日本景點介紹北海道/東北/關東/甲信越北陸/東海/關西/中國/四國/九州/沖繩地區 ②GOURMET:日本當地各類食材/小吃/美食/速食/簡餐/宴會料理 ③NOTE:宗教/翻譯/編輯/日語/海外就業/導遊 ④BUILDING:收納/布置/家電/健身/防災/園藝 ⑤PET LIFE:友善旅館/餐廳/用品/美容/溝通/醫療

目前分類:簡易食譜 (28)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

【懶人料理】黑豆烘培/水波爐/平底鍋

(圖)烤箱功能烘烤出來的黑豆

第一次嘗試用水波爐烘烤黑豆...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

【懶人料理】日式湯麵/蕎麥麵/烏龍麵/青蔥/魚板/海帶

(圖)蕎麥套餐

前陣子超市促銷烏龍麵條和蕎麥麵條,趁便宜就多買了一些,直到這幾天才拿出來吃,下碗湯麵不過5分鐘,只需用日式麵條專用醬油調個味道,再加點冰箱剩餘青蔥,魚板和海帶等配料....

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【懶人料理】夏日煮物/四季酒餚/南瓜/茄子/番茄/干貝/蕎麥

(圖)市售南瓜煮物 #【茄子煮物】  #【番茄干貝蕎麥涼麵】

幾天試飲了一杯冰鎮清酒,才發現真如同書中所說,這冰鎮清酒後勁有如長輩耳提面命,點滴入心頭,瞬間心就涼了一半...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【開箱】製冰盒/冰棒/百圓店/懶人包

(圖)製冰盒

這是前陣子在日式百圓店發現的冰棒容器,剛好家裡有些台灣帶來的紅豆,就想說來個古早味紅豆冰棒...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/冰鎮清酒/冷酒/Mizore-zake

(圖)清酒冰沙示意圖 #【日本酒包裝標示】   #【冰鎮步驟】

近來研究日本酒飲用方法,發現書上有提到適合夏天飲用的冰鎮日本冷酒,日文簡稱「Mizore-zake」,據說經過冰凍後的日本酒會化成雪花冰片,有點類似冰沙飲品,但又比冰沙飲品多了一點香醇後勁...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【懶人料理】松茸年糕湯/懶人包/沖泡式/食譜

(圖)松茸口味年糕湯 #【簡易食譜】

日本傳統年菜種類豐富,但好像沒有看過有附白飯,或許可以多加個年糕湯,這樣就不會餓到肚子...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/新馬鈴薯/地方小吃/醬油/蜂蜜/小魚乾

(圖)新馬鈴薯 #【烹調步驟】

這是超市買回來的新馬鈴薯,感覺起來與秋季收成的馬鈴薯大小無異...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/豆腐煎餅/食譜分享

(圖)豆腐煎餅「GAN-MODOKI」

是日式蔬菜豆腐餅「GAN-MODOKI」,有點類似油炸豆腐丸子,是日式煮物經典配料.

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

【懶人料理】和風沙拉/簡易食譜/筆記

這次分享日式馬鈴薯/小黃瓜/洋蔥生菜沙拉^^

只要將馬鈴薯削皮放進熱水滾個10來分鐘後放涼搗碎,再加上適量的切片小黃瓜(可以灑點食鹽醃製一下),和切絲洋蔥,最後加上適量美乃滋調味即可,放入冰箱冷藏口感更佳^^

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

【開箱】青汁濃湯/懶人包/大麥若葉/黃綠蔬菜/營養補給

(圖)日本知名保健品牌青汁濃湯

包裝說明寫著,這大麥若葉濃湯每包有一餐所需的黃綠蔬菜與大麥若葉(40g)營養成分,如感到青綠蔬菜攝取不足,可以試著來碗青汁濃湯...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/韭菜醬料/懶人包/豬肉/豆腐

這次試做的下酒菜是用「韭菜醬油調味」,韭菜切碎後,加入麻油,味醂和醬油...

只需先將豬肉片和豆腐用熱湯川燙,食用時加入韭菜醬料即可,簡單方便又快速...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【開箱】伊勢烏龍乾拌麵

(圖)伊勢烏龍乾拌麵

第一次看到伊勢烏龍麵條,上面還有神社大鳥居圖案,相信一定是很好吃的...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/山藥烤豆腐/食譜分享

(圖)山藥鐵板烤豆腐

做法簡單,烤豆腐切小塊用鐵板煎烤,起鍋後再與山藥泥攪混,最後撒點日式海苔粉,用檸檬和醬油調味.

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/糖醋蘿蔔乾/黑木耳/筆記

(圖)糖醋黑木耳蘿蔔乾

只需紅白蘿蔔和黑木耳,再加點鹽巴,糖和醋調味,放個兩個小時就可以食用,是一道非常開胃下酒菜^^

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

【懶人料理】四季酒餚/清蒸包心鮮蝦蔥段/食譜分享/筆記

(圖)清蒸鮮蝦蔥段和甘藍球芽

第一次自己做下酒菜,只是沒想到下酒菜可以那麼簡單.這道只要將蔥段切絲(長約4公分),鮮蝦剝殼泡酒,然後和甘藍球芽一起放進蒸籠蒸個5分鐘就可以...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

【開箱】四季酒餚/抍酒/小木盒/檜木香

(圖)日本酒杯「抍(MASU)」

第一次嘗試喝抍酒(MASUZAKE),鼻間隱約還能感覺到有股檜木香...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【懶人料理】簡易食譜/海綿蛋糕/模具/耐熱玻璃/KALDI/

(圖)現烤蛋糕 #【烘烤步驟】 #【試吃心得】

這是市販台灣古早海綿蛋糕,包裝上有標示如何烘培製作,只需將蛋糕麵粉和水攪拌均勻,放入烤箱烘烤即可...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

【筆記】簡易食譜/蕎麥湯麵/蕎麥Q&A

#【蔬菜天婦羅蕎麥麵】 #【蕎麥Q&A】 #【延伸閱讀】

這是今天午餐蕎麥湯麵,只需下個麵條,再按比例調味湯汁(濃縮醬油露/白開水),最後加上蔬菜配料就可以了,簡單方便又好吃...

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

【日本五大佳節】七草粥/正月初七/人日節/簡易食譜/懶人包

(圖)七草粥隨身包 #【烹調步驟】  #【七草(雜炊)鍋飯懶人包】

日本當地五節句是指人日(1月7日),上巳(3月3日),端午(5月5日),七夕(7月7日)以及重陽(9月9日).古時候宮中會舉辦「節會」,民間有各種慶祝活動,江戶時代國定假日.

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【開箱】咖哩餐包/懶人包/咖哩/keema curry/Ve

(圖)印度絞肉(keema curry)咖哩包

從小吃慣了台灣咖哩飯,對日式快餐店的咖哩飯並無太大喜好,但市售的這款印度絞肉咖哩包,真的是讓人驚豔.或許是從小吃慣了魯肉飯,對於絞肉拌飯比較有感情的^^

文章標籤

珍珠奶茶 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

1 2
Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼