小主子看世界
版主久居日本,工作之餘,喜愛帶寵物出門旅遊.近年景氣不好,只能放下手邊工作,居家照顧家中寵物.家裡的小主子夏天經常去山裡避暑,海邊渡假,冬天還喜歡去泡溫泉.
A) VISIT JAPAN:北海道・東北・關東地區・北陸・甲信越・東海地區・關西地區・中國・四國地區・九州・沖繩地區
B) GOURMET:當地食材・小吃・美食・速食・簡餐・宴會料理
C) NOTE:宗教・翻譯・編輯・日文・海外就業・導遊筆記
D) BUILDING:收納・布置・家電・健身・防災・園藝筆記
E) PET LIFE:友善旅館・餐廳・寵物用品・美容・溝通・寵物醫療
目前分類：歐風美食 (6)
- Aug 28 Mon 2023 15:01
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【美食推薦】Galette｜蕎麥薄餅｜法式｜可麗餅｜生菜｜火腿｜起司｜培根
(圖)法式蕎麥薄餅(Galette)
十幾年前第一次看到這法式薄餅時,覺得這薄餅好吃是好吃但份量少了點,直到幾年前在家試作,才認識到這款「法式蕎麥薄餅(Galette)」,類似鹹味可麗餅(Crepe),可以當主食也可當茶點...
- Nov 28 Mon 2022 12:57
【美食推薦】博康奇尼乳酪｜義大利｜Bocconcini｜北海道｜莫札瑞拉乳酪｜Mozzarella
(圖)義大利Bocconcini(博康奇尼乳酪)
上網搜尋得知,「Bocconcini」是指義大利南部水牛乳酪,一般人稱「莫札瑞拉乳酪(Mozzarella)」,其特色是純白無味,口感軟滑有彈性.
VIST JAPAN (7)
