近來日本丼飯流行混搭風,日文稱作「BUUKAKE」,簡單來說就是在只有一菜的丼飯加上其他多種食材.
只是沒想到這種混搭風潮也出現在和風甜點...
2015年去台南旅遊,看到這款布丁剉冰,當時覺得這種搭配挺新潮的,但也沒多想...
直到今天才發現,這是傳統「剉冰」搭配「布丁」的混搭設計...
更新日期:2024/9/15
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近來日本丼飯流行混搭風,日文稱作「BUUKAKE」,簡單來說就是在只有一菜的丼飯加上其他多種食材.
只是沒想到這種混搭風潮也出現在和風甜點...
2015年去台南旅遊,看到這款布丁剉冰,當時覺得這種搭配挺新潮的,但也沒多想...
直到今天才發現,這是傳統「剉冰」搭配「布丁」的混搭設計...
更新日期:2024/9/15