創意料理~義大利風南瓜燴飯~

(圖)知名義大利料理餐館推出的蔬菜螺肉燉飯

近來電視節目經常介紹義大利起司燉飯(risotto),就偷學了幾招...

創意料理~義大利風南瓜燴飯~

(圖)友善旅館提供的蟹肉燉飯

培根蒜米和熱油爆香後加入白飯轉小火,再來並將高湯一點一點加入培根白飯(有點像捏麵團般),讓白飯入味...

接下來就是加入已經煮好的培根洋蔥南瓜配料.

最後再灑上起司...^^

更新日期:2024/5/16

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