台式義大利涼麵做法簡單,只要將義大利麵煮熟用冷水沖洗瀝乾後,再加點橄欖油攪和均勻放冰箱,半天後取出加點麻油和醬油或芝麻醬即可...(@痞客奶茶開發出的創意料理^^)

 

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這是和風義大利麵創意料理,據說是日本某知名義大利料理師傅的傑作,@痞客奶茶是第一次吃到這款義大利麵食,直接的感覺就是以前沒吃過,新鮮又好吃...

這道義大利螺旋麵是白菜燉豬肉口味(ragout),外加春菊裝飾...@痞客奶茶只知有茄汁/肉醬/奶油/海鮮等口味,這燉肉口味還是第一次吃到...

 

 

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(圖)義大利扁麵包(Focaccia)

 

 

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(圖)蔬菜螺肉燉飯

 

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