【開箱】咖哩｜調理包｜使用體驗｜keema curry｜Ve

(圖)印度絞肉(keema curry)咖哩包

從小吃慣了台灣咖哩飯,對日式快餐店的咖哩飯並無太大喜好,但市售的這款印度魯肉咖哩調理包,真的是讓人驚豔.

或許是從小吃慣了魯肉飯,對於魯肉拌飯比較有感情的...

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(圖)日本暢銷半世紀經典商品「Vermond咖哩塊包」,標榜美國東部佛蒙特州盛行的蜂蜜蘋果醋健康功效,在咖哩香料中加入蘋果蜂蜜等配料研製而成,口味甘甜香醇,適合大人小孩食用.

這是市售的咖哩塊,只要炒點「肉丁」「馬鈴薯」「紅蘿蔔」「洋蔥」,馬上就是便宜豐盛的一餐.

煮一大鍋放在冰箱,嘴饞時可以隨時拿出來吃,

也非常適合搭配日式烏龍麵...

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(圖)日本當紅人氣料理作家栗原HARUMI品牌咖哩粉

上網搜尋得知,

日式咖哩喜愛加水果或蜂蜜調味,味甘而香醇,

台式咖哩喜愛加薑黃,色澤金黃鮮豔亮麗,另帶淡淡小茴香氣,

從小吃慣了台式咖哩,總是覺得台式咖哩最對口味,

不過日式咖哩除了味甘香醇外,口味眾多,配料千變萬化,

其發展出來的咖哩餐點往往讓遠來的饕客眼界大開,食指大動...

更新日期:2024/9/20

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