(圖)和牛壽喜燒 #【南洋風咖哩】 #【炒米粉】 #【糖醋豬肉/春捲/涼拌黑木耳/酸辣湯】 #【神戶牛排】
這幾年受到疫情影響,旅日工作大不如前,大多時間都是待在家裡追劇上網,順便學作些家常小菜紓壓...
這是日本壽喜燒(SUKIYAKI).搭配白蔥在壽喜鍋中煎個幾秒,再加入特製壽喜燒醬與春菊/豆腐/香菇等配料...
這是仿南洋料理咖哩簡餐.只需準備個調理包(內附料理所需材料),初學者也能輕鬆上手.
這是富錦樹香檳台菜在日本當地推出的客家炒米粉調理包.
這套餐有酸辣湯/糖醋豬肉/春捲/涼拌黑木耳,是料理教室老師提供的膳食組合.
YOUTUBE網路自學居家煎牛排.這次選用的是神戶牛肉(約200公克),熱鍋2分鐘,下鍋煎3-4分鐘,起鍋放置8分鐘,再下鍋正反兩面煎20秒,上桌前再加點生菜沙拉和牛排醬汁.
更新日期:2023/12/15
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