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這是「函館朝市(hakodate-asaichi)」10多年前街景,處處可見店家招牌...

「函館朝市(hakodate-asaichi)」位於函館車站前,佔地面積約1萬坪,是北海道著名美食聚落,以及海產市場.

「函館朝市(hakodate-asaichi)」匯集了各種水果蔬菜,新鮮海產和乾貨,

市場的早午餐「海鮮」「拉麵」「蓋飯(donburi)」「壽司」更是遠近馳名,便宜好吃又大碗...

※推薦景點:「蓋飯橫丁市場(donburi-yokotyou-itiba)」「車站二市場(ekini-itiba)」「朝市廣場(asaichi-hiroba)」「商店街(syoutengai)」

※點閱官網得知,「函館朝市(hakodate-asaichi)」接受媒體採訪和攝影,但是需要事先知會函館朝市當地客務管理中心,辦理相關手續.

上網搜尋得知,

「橫丁市場(yokotyou-itiba)」聚集了海鮮「蓋飯(donburi)」,拉麵,海產以及乾貨店家,其中又以海鮮「蓋飯(donburi)」人氣最高.

筆者個人非常喜愛海鮮「蓋飯(donburi)」.二十年前在東京都內吃午餐,一碗C/P值滿分的海鮮「蓋飯(donburi)」只需一張千圓紙鈔,但是這幾年受到通貨膨脹影響,很難再找到便宜又大碗的海鮮「蓋飯(donburi)」...

(圖)海鮮「蓋飯(donburi)」示意圖

「車站二市場(ekini-itiba)」是兩層樓建築,一樓可以釣烏賊,二樓有販售一碗500日圓「蓋飯(donburi)」.

當時的500日圓蓋飯只有單品海鮮...

還有當地盛產烏賊,著名小吃有「烏賊包糯米(ikameshi)」...

(圖)「烏賊包糯米(ikameshi)」

「朝市廣場(asaichi-hiroba)」建於2014年,販售各類蔬果和當地特產,並附設餐飲區,逛街累了可以在這裡稍作歇腳...

(圖)松前的鄉土料理「松前漬(matsumae-duke)」醬菜

(圖)蟹肉薯餅

還有鄰接「蓋飯橫丁市場(donburi-yokotyou-itiba)」,「車站二市場(ekini-itiba)」以及「朝市廣場(asaichi-hiroba)」的幾條大街,進駐了許多海產和農產相關餐飲賣店,

大多都是清晨六點開店,下午三點打烊...

(圖)「烏賊包糯米(ikameshi)」

更新日期: 2024/12/02