(圖)輕井澤白絲瀑布
避暑勝地輕井澤白絲瀑布,外觀大小像似台灣十份瀑布,是感受夏天涼快的好去處.
數年前帶家中小主子去泡湯住宿,整個人躺在湯屋欣賞藍藍的天白白的雲,竟發現湯屋院子裡的大樹枝葉茂盛,從湯屋頂側露出新葉子,這才想到日文書信為何喜愛使用「新綠」這詞來做五月份書信開頭.
(圖)輕井澤白絲瀑布
避暑勝地輕井澤白絲瀑布,外觀大小像似台灣十份瀑布,是感受夏天涼快的好去處.
數年前帶家中小主子去泡湯住宿,整個人躺在湯屋欣賞藍藍的天白白的雲,竟發現湯屋院子裡的大樹枝葉茂盛,從湯屋頂側露出新葉子,這才想到日文書信為何喜愛使用「新綠」這詞來做五月份書信開頭.
(圖)Before&After
這是去年幫家中小主子DIY的小窩,長寬約80cm,地板加裝防滑墊子.
家中小主子晚上習慣賴在筆者棉被上睡,害筆者晚上都睡不好,擔心翻個身會壓到家中小主子...
為了解決這個問題,特地為家中小主子準備專用床鋪,一開始只希望家中小主子會喜歡,沒想到家中小主子還真的跑到小窩睡覺,可能小窩可以睡得比較安穩,不會被壓到踢到...
(圖)Caffarel義大利巧克力
打開卡菲爾系列巧克力復古罐裝禮盒,瞬間金光耀眼,燦爛奪目,滿滿整盒的卡菲爾巧克力,讓人眼花撩亂,...
【延伸閱讀】Caffarel義大利巧克力: https://jhongji.pixnet.net/blog/post/69236635
東京的「秋葉原(akihabara)」是世界著名的「家電用品」「電腦/中古零件」「動漫影視文創」產業聚落,假使不了解家電相關產品,就可能會和筆者一樣,霧裡看花,跟著湊熱鬧...
筆者記憶中的「秋葉原(akihabara)」就是一個專門販售家電用品的市集.
70年代日本製「電視」「電冰箱」「洗衣機」為日本家電產品創造口碑,80年代任天堂等日本品牌遊戲機世界熱銷,當時吸引了許多國內外買家到「秋葉原(akihabara)」朝聖.
21世紀初「秋葉原(akihabara)」在「卡通動漫」文化加持下,風光依舊,人潮不停,買家不斷.
(圖)「松翁軒(Shou-ou-ken)」和風糕餅店
筆者長期旅居日本,但是每次去外地旅行都是走馬看花,對於當地的風俗人情不是很了解.
這次剛好有去這家百年老店,就上網搜尋了一下相關資料.
這家「松翁軒(Shou-ou-ken)」和風糕餅店誕生於元祿末年天和元年(1681年),至今已有三百多年歷史.可以說是當地長條型「蜂蜜蛋糕(Castella)」的祖師爺.
(圖)神戶寵物友善咖啡廳人氣看板小妹「哈欠妹妹」
哈欠妹妹每天的工作就是是坐在咖啡廳門前等候客人上門,但是哈欠妹妹生來頑皮好動,每次都被罰坐在吧檯前方那張「反省指定席」,動彈不得超萌模樣,經常是喝咖啡時的熱門話題.
哈欠妹妹坐檯的咖啡廳數年前已結束營業,但還是很懷念這位全身肌肉的哈欠妹妹.
(圖)寵物友善旅館人氣看板「日向(hinata)」小妹(2020年退休)
日向小妹坐檯的寵物友善旅館簡稱「日向餐館」...
看板小妹每天工作項目:
隨著時代變遷,第二外語需求驟增,有的人是想要考外語證照,有的人是是工作上的需求,更有的人只是喜愛跟隨時代潮流腳步.
因此過時教材便無法滿足眾人需求.
所以有人倡議可以從動詞開始講授日語,
又有人附議說可以簡化複雜的敬語文法,從「命令」「指示」等動詞開始教授.
待了日本二十幾年,每天用到的日文也就那幾句,讓人開始思考學習外語的必要性.
現在日常生活除了在家看電視需要日文外,出門旅遊購物都直接刷卡結帳,也沒有一定需要用到日語,外出工作應對也輪不到親自上場...
簡單來說,工作久了自然就那兩三句話.
個人分享幾句基本商務用語,雖然只是幾句招呼客人帶路的商務語言,但用的巧自然給客人好印象,客人高興了就皆大歡喜了.
(圖)軍艦島
據說下面這則是七十年代「ETHNIC JOKE」,以往只聽聞「ETHNIC COOKING」,未曾聽說這類型黑色幽默...
大型觀光遊輪要沉船之前,船長透過廣播呼籲船上乘客要趕緊跳船逃生,
船長對美國乘客說:「跳下去你就是英雄」
(圖)香港品牌皇朝商業午餐
日本都會區在2014年左右掀起一波商品爆買熱潮,亞洲許多商業品牌看到了商機,接二連三地進入日本當地市場,其中也包含了台灣珍珠奶茶小舖等國際餐飲連鎖企業.
2020年受到「疫情(pandemic)」衝擊,很多餐飲生意都縮短營業時間或直接歇業,許多餐館維持生計的「外國籍人士」「僑民」也被迫停工歇業,直到去年歐美日同步鬆綁「疫情(pandemic)」政策,大家工作也才有了眉目...
2022年有個代表趨勢指標的日語叫做「ガチ中華」,意思是「道地中華料理」,以往只有聽過中華料理一詞,沒聽說過有什麼道不道地之說...
學習外國語言能否速成,主要還是要看學生個人對語言的天賦和努力.
譬如,金庸小說「天龍八部(Demi-Gods and Semi-Devils)」裡主角膜拜石像千次方得秘笈訣竅,
或者是,運動選手重複練習相同動作方能奪冠.
然而,許多語言學習與研究都是圍繞在「如何解決半途而廢,以及學習殘缺」所帶來的問題...
日本電視節目「笑點(syouten)」經常用「謎題是A,提示是B,請作答」的方式出題,
大家都是聽得懂,但是要請你翻譯笑點時,往往大家都開始停頓...停頓...再停頓...
這句台詞應該怎麼翻譯才好呢?
每次翻譯遇到問題,筆者都會上網搜尋,
去年(2023)筆者家裡新添了一台蒸氣水波烤爐,
這台蒸氣水波烤爐具備「微波功能」「烤箱功能」和「蒸氣加熱功能」.
因為筆者不擅長做菜,火侯拿捏不準,每次做菜都半生不熟,所以要上菜前,都需要使用這台蒸氣水波烤爐微波一下...
(圖)桌上型陶板燒烤
記得有一次到訪伊豆高原西側下田市,當地寵物友善旅館準備了一道菜餚是陶板燒烤紅金目鯛魚,
以往只吃過刷刷鍋和壽喜燒,不知陶板燒烤鯛魚是什麼,
聽旅館老闆解說後才知,只要將切薄片的紅金目鯛魚放在陶板上三秒即可...
(圖)東府YA Resort&Spa-Izu附設溫足浴咖啡廳/提供免費的溫泉足浴,邊泡腳邊下午茶,又可賞櫻.
家中小主子幾年前去伊豆高原旅遊,路過伊豆半島西邊的東府(Bakery&Table東府YA溫足浴咖啡廳),正值東府櫻花盛開,就順道看了一下,沒想到這個地方的櫻花開得漂亮,分享給各位部落格好友.
(圖)垂櫻
(圖)北海道物產展2021 #【毛蟹/帝王蟹】 #【札幌石屋(ISHIYA)】 #【小樽NARUTO屋】 #【札幌金獅子YAKINIKU】 #【ESSEN SAPPORO】 #【滝川CREST JAPAN】 #【上富良野培根】 #SAPPORO PARK HOTEL #【SAPPORO雪印PARLOA】
日本物產展從南到北,日本最南邊是沖繩物產,最北是北海道物產,其中北海道物產展最受當地人喜愛,也是百貨商場展示會的常客.
這兩三年受疫情影響,賣場略顯冷清,分享幾個經常看到的廠家給各位痞客好友.
(圖)寵物展2022(PACIFICO YOKOHAMA) ☆三合一高科技風乾箱(nello) ☆高級寵物飾品(ROYS) ☆SANKO(止滑墊) ☆寵物衣飾(Otty) ☆寵物食品(NAFF) ☆ene☆/寵物庭院施工/插畫 ☆展場寵物活動區
民國111年1月11日,台語諧音億億億億億億,日語諧音汪汪汪汪汪汪,上傳Pet博橫濱會場應景一下.
每年家中小主子都會去Pet博,主要是Pet博每年都在PACIFICO YOKOHAMA展覽館舉辦,近JR橫濱車站,算是家中小主子每天散步去處之一.
(圖)鎌倉鶴岡八幡宮本宮入口處
每年新曆過年都是去鎌倉鶴岡八幡宮拜拜,加上今年(2022)NHK大河劇以鎌倉為舞台背景,所以今年開春第一篇部落文就是鎌倉新春參拜,祈求2022會是個很順利的一年!
(圖)鎌倉鶴岡八幡宮參拜街道入口
(圖)橫須賀美術館 ACQUAMARE di ACQUA PAZZA
這次帶著家中小主子來到了三浦半島,早上九點出發,十一點半左右抵達觀音崎公園,途經購物中心CAINZ門市,十二點半在橫須賀美術館 ACQUAMARE di ACQUA PAZZA用餐,回程路上又順道去SHOW TIME拉麵店以及量販超市買東西,大約於二十點左右回到家.
AM10:00
(圖)大雄山禪寺書院風格建築
這次帶家裡面的小主子來到了DAIYUZAN SAIJOJI,
早上十點出發,途經小田原市,十二點半左右抵達.
十四點半在DAIYUZAN SAIJOJI山腳的一家古民宅餐廳用餐,
(圖)石川縣金澤市內著名觀光景點「長町武家宅邸遺址」
長町界隈(nagamachi-kaiwai)位於香林坊附近,雖地處市區中心但環境幽雅,穿梭於長町界隈,可以發現這裡融合了現代與江戶文化,有江戶加賀藩中上階級武士宅邸聚落遺址,以及黃土牆壁和石頭小路等歷史景觀,也可見當地居民生活,現代餐飲與九谷燒店家...讓人有一種置身於虛幻但又是真實存在的特殊感受...
※「長町」是指長條型狀日式古民宅的街道/巷弄,「界隈」則是附近一帶的意思.
這是十年前橫濱港未來21地區「海上巴士(sea bus)」推出的觀光旅程,行經象鼻碼頭,紅磚倉庫,山下公園,本牧碼頭,跨海大橋等地.
1854年江戶幕府與美國代表簽訂日米和親條約,結束江戶幕府數百年鎖國政策,
1859年開放「箱館」「橫濱」「長崎」三港,並於1868年陸續開放「神戶」和「新瀉」.
金森紅磚倉庫位於北海道函館市,名稱取自明治時期金森洋物店,是函館當地知名觀光景點.
上網搜尋得知,金森紅磚倉庫始於明治20年(1887)長崎商人渡邊熊四郎.
渡邊併購當地倉屋作為海運貿易用途,
後來當地海運業務規模大增,
(圖)史蹟出島荷蘭商館遺跡 #【舊長崎內外俱樂部】 #【舊出島神學校】
1634年江戶幕府打造現長崎出島,作為對外經貿特區,寬永18年(1641)荷蘭商館從平戶遷移到此地,取代葡萄牙與江戶幕府的商務地位,直到安政開國(1854),出島是江戶幕府唯一的對外窗口,至今長崎市街仍遺留當時歐風建築,洋溢著異國風情.
出島經濟特區是當年日本連接世界唯一通路,因此無論是日本對外貿易或文化交流,都無法抹去長崎/出島曾經是日本國際經貿領頭羊,在日本近代化史上的特殊地位.
布引瀑布登山口位於新幹線新神戶車站剪票口後方...
布引瀑布與日光華嚴瀑布以及紀州那智瀑布號稱日本三大神聖瀑布,自古以來一直是文人雅士詩詞創作源頭,據說平安時代貴族最是喜歡到此地遊玩,並在當地留下許多歌詠瀑布美景的詩詞.
(圖)布引瀑布路標
筆者在家閒來無事,坐下來泡壺茶,重新溫習一下日本文學...
這裡收集了一些日本「俳句」「川柳」...
解說:
和歌是日本的一種詩歌形式,古稱倭歌或倭詩,又稱大和歌和大和言葉。
作為在日本歷史上的本土的詩歌形式,受漢詩影響而發展起來。創作和歌的作家稱為歌人。每句音數相同的漢詩不同,和歌每句是5音和7音相交錯。和歌源於奈良時代(710年——794年)起的形式原有長歌、短歌、旋頭歌、片歌、連歌等多種形式。平安時代(9世紀——12世紀)後,僅有短歌漸成優勢。明治維新之後,和歌就是短歌了。一首長歌有若幹“聯”,奇數聯較常見。每聯兩句,分別是5音和7音。一首短歌有五句,每句音節數分別為5、7、5、7、7,共31音。其中前三句稱為“上句”,後兩句為“下句”。上下句分別由不同的歌人創作,稱為連歌。多首連歌由多個歌人創作,稱為長連歌。連歌可以加格式(如前句末字與後句首字用同音)和內容(如某句關於季節、某句關於花)上的限制。旋頭歌有六句:5、7、7、5、7、7音。片歌有三句:5、7、7音。(擷取自維基百科)
2019年日本明仁天皇退位,仁德天皇即位,年號「令和」.
據說「令和」年號來自日本古代詩歌總集<<萬葉集>>,詩人大伴旅人序言部分是這麼寫的,
(圖)昇仙峽河谷溪流秋景
昇仙峽位於秩父多摩甲斐國家公園,峽谷岩石河床長年受荒川水道沖刷,形成許多奇岩異石,再加上兩旁森林茂密,是當地著名觀光&賞楓景點...
秩父多摩甲斐國家公園橫跨東京都(舊國名武蔵),琦玉縣(武蔵),長野縣(信濃)和山梨縣(甲斐)一都三縣,據說公園境內甲武信岳(甲斐/武蔵/信濃地界交匯處山地)是關東三大河川(荒川/千曲川/笛吹川)源頭,而御嶽昇仙峽則是位於甲武信岳南邊方向,荒川上游溪谷(源自甲武信岳富士川水系,流經山梨甲府盆地後與笛吹川交匯).
東京新橋車站旁歐風型態高級餐廳「ALTE LIEBE TOKYO」...
餐點以德國料理為主,並有專業聲樂家歌劇演出,從燦爛燈光可以想像夜夜笙歌繁華情景...
據說人氣日劇「月薪嬌妻」求婚重頭戲碼就是在「ALTE LIEBE YOKOHAMA」拍攝,而「ALTE LIEBE TOKYO」是「ALTE LIEBE YOKOHAMA」姊妹店鋪.
(圖)陶藝工房「yutoriro」
這是筆者2010年去長崎旅遊時發現的陶藝工房,當時旅遊手冊上有介紹這家工房的「法國鬥犬」.據說工房的「法國鬥犬」是陶藝工房老闆創作的泉源,可以從老闆的作品中感受到老闆對自家工房「法國鬥犬」的感情,泥土的溫度與生活中的感動.
(圖)當年的看板法鬥
這座「眼鏡橋(meganebashi)」建於江戶時代寬永11年(1634),是日本第一座石頭拱橋,據說石橋旁隱藏著一顆愛心石頭,有助於成就心願.
上網搜尋得知,「眼鏡橋(meganebashi)」與「魚市橋(uou-ichi-bashi)」之間石壁上可以找到三顆愛心石頭.
第一顆位於「眼鏡橋(meganebashi)」與「魚市橋(uou-ichi-bashi)」中間位置.如覺得石頭太多看不清楚,可以先找兩側是方形石頭堆列而成的石壁,這顆愛心石頭就位於左右兩側方形石壁的中心位置...
其他兩顆位於「魚市橋(uou-ichi-bashi)」石階下方和對岸近水處...
長崎丸山町史蹟「花月(kagetsu)」始於寬永19年(1642),原是當地花樓「引田屋(HIKETAYA)」.
文正元年(1818)「引田屋(HIKETAYA)」在內院加蓋了一間茶館「花月(kagetsu)」.當年長崎當地的文化界人士喜愛在這裡聚會,春秋時節更是在「花月(kagetsu)」舉辦各種書畫活動,吸引了許多中國與朝鮮文化界人士參與,「花月(kagetsu)」也因此聲名遠播.
明治12年(1879)「花月(kagetsu)」樓遭到大火燒毀,隔年「花月(kagetsu)」將茶館業務移轉到「引田屋(HIKETAYA)」內繼續營業.
雖然「引田屋(HIKETAYA)」在大正末年倒閉歇業,但「花月(kagetsu)」的名號和庭院,以及「花月(kagetsu)」數百年建築皆由茶館「花月(kagetsu)」接手,這才讓「花月(kagetsu)」樓以及「引田屋(HIKETAYA)」相關史蹟可以保存至今日.
(圖)家裡的小主子照片
女神橋位於橫濱港未來21地區,2021年2月竣工,連接臨港公園與新港碼頭購物中心,近日清泡麵博物館,萬葉俱樂部(溫泉設施),橫濱地標塔大廈與摩天輪.
(圖)女神橋下河岸櫻花樹
(圖)臨港公園 #【JR橫濱車站臨港公園】 #【沿途觀光景點與設施】
新年新氣象,這次介紹家中小主子假日散步路線,走過綠櫻步道,轉個彎繞過橫濱車站,再穿越麵包超人博物館,木下馬戲團,夏威夷度假飯店(THE KAHARA)和國際展示中心就到了.
(圖)公園靠海側可以看的到橫濱跨海大橋.
(圖)出展廠商展示最新毛孩服裝
PetExpo2021賣家不受疫情影響,為了吸引寵物買家進場,特地展示這件毛孩公主裝,感覺毛孩衣著隨著時代潮流變得更加花俏有趣.
家中小主子來Pet博2021買止滑墊子,這樣家裡嬉戲時才不會又拉傷了後腳,或許是受疫情影響,展場顯得相對冷清,以往都會有販售止滑商品店家出展,今年竟不見蹤影...
(圖)新橫濱拉麵博物館 #【龍上海】 #【佐野實橫濱三碼麵】 #【利尻拉麵味樂】 #【義大利米蘭日式拉麵】 #【回憶錄】 #【福岡長濱拉麵(豚骨口味)】 #【一風堂拉麵】 #【光麵】 #【一蘭拉麵】 #【女子拉麵博覽會】 #【台北市東區拉麵】 #【豚人拉麵復興店】 #【美式海鮮湯頭拉麵】
新橫濱拉麵博物館位於橫濱市新橫濱車站旁,1F是拉麵相關商品賣場,地下1F&2F是拉麵店市集,館內陳設復古溫馨,那股似曾相識的感覺,勾起大家昭和時代久遠記憶.
(圖)拉麵博物館內裝潢
輕井澤於明治初期只是位於棧道上的一個500人小村落,但如今已是日本知名旅遊/避暑聖地.
踏入輕井澤第一個映入眼簾的是,落葉松林大道,綠茵草地歐風建築以及莊嚴榮耀教會建築,不禁讓人心靈感到平靜又安寧.
筆者帶家裡的小主子去輕井澤旅行,
這是神戶市立六甲山牧場招牌餐點「乳酪火鍋(cheese fondue)」...
上網搜尋得知,這種乳酪火鍋使用「乳酪」「葡萄酒」「香草」作湯底,放入陶瓷或金屬鍋,小火加熱攪拌...
#【和風連身袴褲】 #【美式無領夾克】 #【毛茸茸蘇格蘭格紋外套】 #【法國風格中性羽衣】 #【2020年流行爆表迷彩裝備】 #【萬聖節南瓜裝】 #【牛仔吊帶褲】 #【布料筆記】
筆者帶家裡的小主子去橫濱港未來21地區,順道找了一個好地點拍照.2025新春期間,筆者幫家裡的小主子整理出三套服飾,搭配三種不同的圍巾.
神戶市內知名歐風飯店「神戶北野旅館(Kobe Kitano Hotel)」特別為旅客準備的早餐組合...
餐點由牛角麵包,當季水果&蛋糕,果醬,火腿,優格...等一般食材組合而成,堅持使用自家製造無其他添加成分果醬以及新鮮有機蔬果,藉由攝取天然果物活化甦醒大腦,讓沉浸歐風世界旅客可以慢慢睜開雙眼迎接美好一天^^
(圖)神戶北野旅館特製早餐組合簡介
(圖)herb garden入口
位於日本千葉縣「大多喜町」的 herb garden,主要種植販售「herb」相關商品,園內附設餐廳與寵物自由活動區.
室內「herb」花園展示區,園內展示各類「herb」,並定期舉辦「herb」相關教學與活動.
這次挑了一間箱根地區溫泉旅館,慶祝家裡的小主子七歲生日.
這家友善溫泉旅館房間附設溫泉池和後院,可以泡湯又可以在後院玩耍.
隔天早上還可以看見山林野鳥來喝湯水.
點選進入家中小主子YOUTUBE集錦:箱根友善溫泉旅館後院
NHK大河劇2010推出「龍馬傳」,該劇描寫江戶末期坂本龍馬傳奇故事...
坂本龍馬出身於四國土佐藩,後移居長崎,並設立法人從事海運貿易,因公司位置位於龜山地區,便借龜山陶器之名,將法人名稱取為「龜山社中」,後人為紀念坂本龍馬,便於龜山社中遺址處設立紀念館,供後人參觀學習.
興福寺旁有一條通往龜山社中紀念館的坡道,因是去紀念館必經之路,所以大家就將這條坡道稱作「龍馬通道」,沿著坡道往上走,可以找到「龜山社中紀念館」,「龍馬長靴紀念銅像」和「風頭公園龍馬銅像」等拍照打卡景點.
(圖)愛媛縣松山城 #【時代背景】 #【秋山兄弟故居】 #【GUDABUTSUAN】 #【BANSUISOU】 #【遷移前的博物館】 #【夏目漱石】 #【道後溫泉】 #【BOTCHAN TRAIN】 #【坂上之雲博物館】 #【四國料理】 #【松山城古圖】
日本歷史小說家司馬遼太郎長篇歷史小說改編,NHK大河劇特別版 「Saka no Ueno Kumo」,劇情描述日本陸軍大將Akiyama Yoshifuru與海軍中將Akiyama Saneyuki,以及文學作家Masaoka Shiki.
(圖)大廳裝飾擺設 #【BiwaDOG晚餐】 #【交通接駁與入住資訊】
幾年前筆者帶家裡的小主子去琵琶湖旅行,當時聽說關西地區有一家寵物友善旅館非常有名,近琵琶湖畔,又附設寵物自由活動區,就特地去住了一晚.
走進飯店大門就可以看到飯店準備的聖誕節擺設,筆者立刻帶家裡的小主子在這裡打卡.
這張照片放在部落格上好幾年了,直到現在都還很好用.
【五稜郭】
安政元年3月(1854年)日本美國簽訂神奈川條約,北海道箱館也因此開港,但因當地城池位置近海靠丘難於防守,遂將城郭改建成星型要塞.
大政奉還後(1868)舊幕府軍逃入此城,並將城內多處改建提高了要塞防禦力,雖於隔年5月兵敗落城,但其歷史成為此城重要史蹟.
日本NHK大河劇(2004)『新選組』描述江戶幕府末年京都新選組一群京都維安有志人士在大正奉還後兵敗五稜郭的故事,其中新選組副組長土方歲三更是家喻戶曉津津樂道的傳奇人物.
(圖)家裡的小主子於橫須賀市YOKOSUKA PORT MARKET甜甜圈店前打卡
昌鴻颱風急轉彎,無奈家裡的小主子待家裡...
YOKOSUKA PORT MARKET起進行內部改裝,本預定2021年重新開幕,
但受到疫情影響,可能要延遲到2022年秋天才能重新開幕.
(圖)寵物用品展「亮點」
每年PetExpo都吸引了許多商家進駐,進場買家也都習慣攜家帶眷盛裝出席.會場上經常可見穿著時髦,可愛帥氣的寵物家族,寵物家族經過進場買家用心打扮,個個花枝招展,現在已經成為展場上的另一個「亮點」.
※PetExpo自1994年開辦至今已有三十年,主要展示各類小動物/寵物相關用品.
※「Pet Daishuugou! Pochitama」松本先生每次都會出現在會場,喜愛「Pet Daishuugou! Pochitama」節目粉絲還可以與松本先生拍照留念.