@痞客奶茶部落格

(圖)雞蛋造型手動充電收音機

這款防災用品的特色是手動發電搖桿,還可以幫智慧型手機充電.

這款是311東日本大地震時期備品,距今已有十多年,但這雞蛋造型相當可愛,不太像是防災用品^^

(圖)長期保存可能的營養補給棒

從照片中可看到顆粒狀巧克力,感覺和一般低卡營養棒無異...

(圖)商品包裝標示保存期有6年,一塊約50cal,全麥粉口味2包(4塊),巧克力口味2包(4塊).

(圖)登山・防災必備食品「沖泡式乾燥米飯」

這款乾燥米飯可以長期保存,攜帶方便,調理簡單,加水沖泡即可食用.

【有關SATAKE】

家裡的小主子出遊散心,碰巧看到這家寵物商店...

平平無奇的店面,賣的商品種類大概也都可以猜想的到,但店門口這幾隻毛孩人偶打扮得實在太時髦了...

(圖)CONCERTO用餐時間提供現場鋼琴演奏,人稱「音樂郵輪」.#【愛之郵筒】 #【神戶港灣】

這是神戶臨海樂園大型遊船「CONCERTO(協奏曲號)」午茶甜點...

遊船班次分午餐(1班次),晚餐(2班次)和午茶(1班次)共4個時段,航行時間約1小時半,基本航行路線是從臨海樂園出發,明石海峽大橋前折返回港.艙內餐廳提供多種異國風味美食,遊客可邊吃餐點邊欣賞港灣景色,實際感受神戶開港百年風情.

◎協奏曲號時段路線圖(點選進入)

(圖)Pecan Nuts Chocolate

筆者帶家裡的小主子去旅行,途經一家巧克力工廠,發現了這款核桃巧克力(Pecan Nuts Chocolate)...

巧克力工廠網頁指出,「核果(Pecan Nuts)」源自北美,自古以來一直是當地人重要營養補品,尤其是在抗氧化上的效果,備受各方肯定.

試吃後發現,

記得在研究所攻讀研究教育相關學位時,教授們一直強調的重點技巧是要先「打草稿」...

這個重點技巧類似戲劇中的「劇本台詞」,是指介紹人事物時的說法...

打個比方,

導遊小姐經常這樣說著,

這避難背包不知何時一直放在玄關出入口,又大又重又佔位置,裡面裝什麼也從來沒多看,今天開箱盤點...

・防災用糧食:飲用水(500ml)×3,沖泡式米飯調理真空包×2,餅乾真空包×1,罐頭麵包×1

・禦寒衣物:野外保溫救生毯(RESCUE SHEET),透明雨衣,安全帽

(圖)寵物推車&背包

近年世界各地天災人禍不斷,但各種災難預兆有如火苗般微小而不切實際,

在灰犀牛以及黑天鵝效應牽引下,這些微小而不切實際的火苗逐漸連接在一起,

或許哪天這些火苗真的連接成一股兇猛烈火,

(圖)箱根神社附近餐館披薩 #【神僧萬卷與九頭龍傳說】 #【九頭龍神社(本宮)之湖水神事】 #【箱根神社之湖水祭典】

這是每次到訪箱根神社必吃的披薩.因為這家餐廳旁有個停車場,而且有戶外用餐區,可以帶家裡的小主子一起用餐.

(圖)第三鳥居前

(圖)靜岡縣特產深蒸煎茶 #【深蒸煎茶】  #【使用體驗】

聽聞來自台灣的茶商在日本舉辦台灣茶講座,筆者2022年特地報名參加,課程是講授台灣茶歷史與產季特色.

但這篇文章是寫日本綠茶,筆者只能上網搜尋...

(圖)富士山 #【祭典活動】 #【在地美食】

數十年前參加過導遊領隊研習課程,當時課程裡有安排戶外實習,搭小巴觀摩資深導遊和領隊如何上工,而這小巴實習課目的地就是富士山...

無論是從東京進關西出或是關西進東京出,這條東京-富士-關西旅行路線,一直以來都是團進團出的黃金線路,也是戶外實習的第一堂課...

靜岡縣內的觀光景點可分成「伊豆半島」與「靜岡市內周邊」兩大區塊.

(圖)傳統日式甜點白玉丸子 #【調理步驟】

正月十五元宵佳節,總是要吃點元宵來應景,但久居日本一時手上沒有元宵照片,只好找傳統日式甜點白玉丸子(黃豆粉麻糬)來打卡...

(圖)白玉丸子真空包

(圖)北海道知名甜點品牌「牧家Bocca」杏仁豆腐

牧家杏仁豆腐使用北海道伊達市近郊產生乳,攪合煉乳後風味加倍,又添加和菓專用葛粉和食物纖維,讓豆腐更加Q滑柔順,濃郁香醇...

更新日期:2024/5/30

(圖)惠方壽司飯捲

關西特產「惠方壽司飯捲」在便利商店銷售管道加持下,現在已經是各大百貨超市二十四節氣「立春」前一天「節分」主打特賣暢銷商品.

雖然筆者個人平常沒有吃「惠方壽司飯捲」的習慣,但是近年來疫情不斷,竟然突發奇想,想買個惠方飯捲來開運避邪.

(圖)福豆 #【福豆儀式】

日本稱立春前日為「節分」,意指季節交替,當地習慣吃福豆,藉撒豆驅鬼來祈福避邪...

福豆是指拜神用大豆供品,通常是將大豆炒熟後放入方形木頭清酒杯內...

這幾年受到疫情,通貨膨脹和烏俄戰事等影響,待在家的時間變長,思考人生的時間變多,累積赤字也越來越驚人...

可能是年紀大了,事情想多了,變得有點多愁善感,眼看著進入二月份,心中倒是有了些想法...

日本當地人習慣在立春前日(節分)撒豆大啃關西惠方壽司飯捲,趁西洋情人節送親朋好友巧克力致意,二月也是當地入學甄試,報稅和賞梅旺季...國曆2月23日更是日本天皇誕辰...

(圖)DIY烘培材料組合包 #【烘烤步驟】 #【試吃心得】

這是日本當地市售的「海綿蛋糕(Sponge Cake)」.包裝上有標示如何烘培製作,只需將材料和水攪拌均勻,放入烤箱烘烤即可...

(圖)手工「海綿蛋糕(Sponge Cake)」

#【蔬菜天婦羅蕎麥麵】　#【蕎麥Q&A】 #【延伸閱讀】

這是今天午餐蕎麥麵,簡單方便又好吃...

只需要下個麵條,再按比例調味湯汁(濃縮醬油露+白開水),最後加上配料就可以了.

陽光運動公園位於新店碧潭左岸,園內有自行車道,沙灘排球場,直排輪場等設施.

附近居民經常在公園內打球散步,是一個小孩放風,大人放鬆的好地方...

園內有來自日本的河津櫻花和山櫻步道.

上網搜尋得知,河津櫻花是日本大島櫻花和台灣緋寒櫻的混血品種,品種數量不多.

(圖)許願繪馬

日本過年習慣去神社「初詣(hatsumoude)」,感謝神明過去一年來的照顧,並祈求神明繼續庇佑全家平安.

記得三十年前都是除夕守歲(除夕大年初一)去附近神社拜拜,但現在大家都好像習慣去跨年狂歡...

為什麼會挑選鎌倉「初詣(hatsumoude)」,其實這只是家裡習慣去鎌倉「初詣(hatsumoude)」,跟著一起去湊個熱鬧而已...

(圖)北海道五稜郭

筆者旅居日本多年,經常到訪各地神社寺院,但是多年以來,一直看不懂...

譬如,日本神道中的「氏神(UJIGAMI)」是什麼,筆者都一直弄不清楚...

上網搜尋得知,

(圖)家裡的小主子藝術照

筆者家裡的小主子生於日本,拿的是日本國籍,受的是日本教育,所以性格也和日本當地寵物無異...

筆者是出生於台灣,長於台灣,雖然人生大半時間是生活在日本,但是筆者性格還是偏向台灣.

這幾年和家裡的小主子相處後發現,台灣長大的寵物和日本長大的寵物還是不太一樣的...

(圖)家裡的小主子臥室

自從幫家裡的小主子弄了個睡窩,家裡的小主子睡眠狀況有好轉,不再整夜當夜貓子,可以一覺到天亮...

只是脫毛問題還是遲遲無法解決,今年冬天又特別冷,只能選幾件質感舒適的衣服給家裡的小主子當睡衣,免得晚上著涼了,

沒想到的是,添加了件睡衣,家裡的小主子睡眠品質就大幅提升...

(圖)寵物友善旅館附設自由活動區

寵物友善旅館「絆(KIZUNA)」位於栃木縣鬼怒川溫泉,是一家日式旅館,可一邊用餐一邊欣賞日式庭院...

(圖)寵物友善旅館大廳

這是擦拭毛孩身體用的溼紙巾,可以輕鬆除去毛孩毛髮上的灰塵污垢和蟲蟲...

聽說毛孩洗澡頻度過多會傷及皮膚(乾燥受損),家中小主子夏天平均三星期洗一次,冬天平均五星期洗一次.如擔心家中毛孩毛髮不夠乾淨,可以考慮使用毛孩專用濕紙巾擦拭...

毛孩專用毛髮清潔濕紙巾用法簡單,直接將清潔用濕紙巾擦拭毛髮即可,如擔心擦不乾淨,可以先用梳子梳洗,讓灰塵污垢漂浮在毛髮後再擦拭.

筆者家裡的小主子最愛朝著陽台窗上發呆.

每當窗簾布被拉開,太陽露出溫暖的笑容,就會跑過來說「太陽出來了,我們該去外面走走」.

每當筆者家裡的小主子說要去散步,筆者就會幫家裡的小主子梳妝打扮,還會備好出門專用的推車,水壺和紙袋...

(圖)家中主子年輕時照片

筆者家裡的小主子從小就去寵物幼兒園,學習日常生活禮儀,學習簡單溝通口令,學習和其他寵物和平相處,培養健全良好個性...

但是筆者家裡的小主子一回到家,就完全變了樣,叫都叫不動,除非把零嘴擺在家中小主子眼前...

筆者家裡的小主子一看到零嘴,馬上就坐下來,腰桿筆直,抬頭挺胸,好不俊俏...

前幾天去便利商店買宅配用填充塑膠氣泡,沒想到平常什麼都有的便利商店,竟然缺貨...

沒辦法只好隨便買個報紙當宅配包裹填充...

這是當天買的報紙,打開一看裡面竟然有介紹德川家康東照宮版面.

仔細一看發現,2023年NHK大河劇是講德川家康的故事,

這是寵物雜誌贈送的樣品「海盜桶」.

只要將寵物專用的乾糧放在「海盜桶」裡面,然後蓋上蓋子即可.家裡的寵物若是查覺到海盜桶裡面有吃的東西,自然而然會想盡辦法從「海盜桶」裡面將乾糧取出.

更新日期:2025/04/18

(圖)寵物博覽會入口處

這三年(2020-2022)展場受到疫情影響,會場顯得冷清,廠商看起來也是一副無精打采的樣子...

但今年(2023)真的是不一樣了,出來逛商場的毛孩主子每個都打扮得花枝招展,而且居多都是全家福(整輛推車裡擠著三五隻...),更令人驚訝的是今年看到有許多超重量級毛孩主子在會場上打轉...

「date」眼鏡是指裝飾用途鏡框,其誇張造型往往是眾人目光焦點,絕佳的小臉修飾神器...

這是筆者個人外出用的「date」眼鏡,鏡框標示42,應該是蠻大的一個鏡框,

這個大鏡框有個好處,就是可以讓眼睛的部位看起來比較大一點,讓臉蛋看起來比較小一點...

上網搜尋得知,這個名稱來自平假名,意思是外觀裝飾用途.

(圖)棋盤遊戲 #【網路劇-棋魂】

前幾天家裡買了個圍棋盤,附贈黑白棋子和入門解說手冊.

遊戲盒上寫著適合七歲以上兒童,

標榜著只要學會三步驟,

(圖)「七草粥」調理包 #【烹調步驟】  #【七草(雜炊)鍋飯】

日本當地五節句是指「一月七日」「三月三日女兒節」「五月五日端午節」「七月七日七夕」以及「九月九日」.

古時候宮中會舉辦「節會(sechie)」,民間有各種慶祝活動,江戶時代國定假日.

※節会(sechie):日本皇宮在節慶和其他場合舉行的官方活動,天皇家臣齊聚一堂共享盛宴.

今年又來鎌倉鶴岡八幡宮拜拜祈福...

或許是這幾年寫部落格,學習拍照找景,開始注意到參拜街道上各式各樣的裝飾和雕像...

(圖)神社本宮下方舞殿

(圖)日本年菜「お節(osechi)」

日本年菜飯盒裝滿各式各樣日式冷盤餐點,看得讓人眼花撩亂,不知從何夾起...

請教估狗大神得知年菜飯盒擺設方式,

(圖)京都清水寺

每年清水寺都會選出最符合當年度社會現象的漢字,據說今年是「戰」字獲選,或許是因為中美貿易戰加劇,俄羅斯烏克蘭戰事深陷泥沼,各國積極增加軍備預算等因素所致...

上網搜尋得知,明年(2023)市場關注字眼可能出現「綠皮開心果」「奶油」和「混合設計(hybrid)」等關鍵字...

下面這些是筆者2022年分享的時尚飲食,餐點熱度可能持續升溫到明年...

(圖)三個月大的照片

家中小主子從小就不喜歡被裝在紙箱,第一天接家中小主子回家,家中小主子就在紙箱中吐的一大糊塗...

以前在台北也養過博美,但都沒有這種問題,或許是日本出生的家中小主子遺傳了日本當地基因,對封閉不通風的空間感到不適...

(圖)拼布餐墊

家中小主子穿著12月份聖誕色系毛衣,坐在美美布墊上...

(圖)暖色系坐墊

筆者家裡的小主子今年(2024)滿11歲...

以前筆者忙於工作,疏於照顧家裡的小主子,導致從小就疾病纏身...

好險有上天庇佑,筆者家裡的小主子還是生龍活虎一隻...

上網搜尋得知,冬天五行屬水,暖色系或是帶有季節性飾品可以增加運氣,例如聖誕樹以及節慶裝飾等.

(圖)島村保暖商品

這款商品原本是日本時尚服飾品牌「島村(SHIMAMURA)」販售的冬季腰部保暖用品.

但是在疫情爆發前幾年,一股瘋狂的寵物潮流帶動下,竟然被家裡的寵物們拿去當被窩用...

或許是這款商品觸感柔順,暖活舒適,據說家家戶戶的寵物都愛不釋手,躺到都不想起床了...

(圖)神戶北野地區歐風建築「風見雞館」

明治初期神戶開港,許多外國貿易商人在山手(山側)定居,並修建了許多歐美風格建築(後世稱這些遺留下來的歐美風格建築為「異人館」),又因當地日式建築與歐美風格建築比肩而立,形成風格獨特,洋溢著異國風情的街道景色,昭和55年(1980)當地被選定為國家重要傳統建築物遺址保留區,也就是觀光客口中的神戶北野舊外國人居留區.

請教估狗大神得知,北野異人館建築設計各有各的特色,可以看看陽台,窗台和紅磚煙囪等風格設計,也可從館內擺設格局等一瞥歐美商人生活型態.

更新日期:2024/5/23

(圖)日本神戶舊外國人居留區北野聖誕街景

再過幾天就要迎接2022聖誕,先祝福各位痞客好友聖誕佳節愉快^^以往幾年都會回台渡假,順便拜訪親朋好友,但這幾年受到疫情等影響,只好窩在日本看世界盃足球賽...

每到年底北野一帶聖誕老公公都會跑出來應景...

(圖)焦糖年輪蛋糕

這家店鋪給人的第一印象就是一隻粉紅豹...

打開蛋糕禮盒可以發現正中央有logotype,圍繞著這logotype的是金黃焦糖裝飾,而禮盒圖案是時尚豹紋(leopard print)...據說這logotype是老闆自己...

(圖)GARRETT POPCORN中央聯盟鐵罐包裝

GARRETT POPCORN來自美國芝加哥,70幾年來堅持使用優良品種玉米,自家廚房少量手工精製...

(圖)芝加哥起司&焦糖混裝包,起司風味口感鬆軟,焦糖口味香酥可口.

(圖)北海道當地NARUTO屋炸雞

這幾年突然吹起炸雞塊熱潮,許多日式快餐店或居酒屋都改賣炸雞塊...

第一次看到NARUTO屋是在北海道物產展,當時就順道買了幾塊回家,一吃之下才發現這個真是太好吃了,以往想吃炸雞都跑去KFC買(日本的KFC是很講究地...),但這NARUTO屋的炸雞味道真的是太棒了,不僅個個塊頭大,口感紮實,咬下去之後,感覺肉香油脂隨雞塊在舌尖上彈跳...

家裡的小主子去湘南海邊吃早餐,當地友善咖啡廳提供的套餐組合...

有三片法國麵包,一盤生菜,一份水果沙拉和一碗義式蔬菜湯...

上網搜尋得知如何製作一份「焗烤法國麵包」,首先將法國麵包切片,然後放些自己喜歡的蔬菜,再加點胡椒鹽調味,最後撒些起司條放進烤箱,烤到蔬菜熟了,起司融化,就可以從烤箱取出...

更新日期:2024/7/9

輕井澤當地旅館提供的陶板烤牛排.

這桌上型燒烤陶板造型精巧,真想搬個回家擺.

上網搜尋得知,日式料理喜愛使用這種桌上型陶板燒烤爐.

陶板的熱傳導性沒有鐵板燒來的高,保溫效果較好,燒烤出來的料理含水量較高,肉塊油脂不易流失,

筆者帶著家裡的小主子去琵琶湖,途中經過濱名湖(Hamanako).

寵物友善旅館準備了西班牙海鮮大鍋飯晚餐招待.

筆者個人對西班牙美食不是很了解,

但是這個海鮮大鍋飯看起來真的是很大一鍋,海鮮配料堆滿滿的,看起來超級好吃的...

(圖)印度絞肉(keema curry)咖哩包

從小吃慣了台灣咖哩飯,對日式快餐店的咖哩飯並無太大喜好,但市售的這款印度魯肉咖哩調理包,真的是讓人驚豔.

或許是從小吃慣了魯肉飯,對於魯肉拌飯比較有感情的...

(圖)橫濱在地美食「玫瑰蘋果塔」MONTE ROSE 蘋果派

這是當地店家「MONTE ROSE」1962年創業時所推出的復古招牌甜點,據說是參照明治初期『西洋料理通(Seiyouryouritsuu)』譯本而來.

2018年「MONTE ROSE」這款玫瑰蘋果塔受到神奈川縣政府肯定,成為神奈川縣政府認證的在地美食.

點閱官方網站得知,

(圖)Costco「馬芬蛋糕(muffin)」

 每次去逛Costco都覺得這裡賣的東西尺寸都有點巨大...

上網搜尋後得知如何製作「英式鬆餅(Scone)」.

Step1 只要在麵粉裡灑點鹽巴和泡打粉,再和奶油塊充分攪拌混和,最後加點牛奶揉成團狀.

(圖)SPREAD CHEESE

這是日本品牌小岩井奶油系列「SPREAD CHEESE」...

請教估狗大神得知,這款「SPREAD CHEESE」是用天然起司加工製成(Processed Cheese),口感滑順,風味濃厚,黏稠有彈性,以往烤土司抹奶油都沒有注意到奶油,但自從吃了這款奶油乳酪後,發現烤土司非常好吃...

(圖)義大利螺旋麵是白菜燉豬肉口味(ragout),外加春菊裝飾.

這是和風義大利麵創意料理,據說是日本某知名義大利料理師傅的傑作,第一次吃到這款義大利麵食,直接的感覺就是以前沒吃過,新鮮又好吃...

(圖)義大利扁麵包(Focaccia)

這是某家寵物友善旅館的早餐盤擺設,三個小水晶盤兩根小湯匙,再加上一個木盤子和紙墊...

筆者當年沒有特別留意這些擺設,只是覺得這家寵物友善旅館的義大利麵特別好吃,

後來才知道投資這家寵物友善旅館的老闆是一位日本知名的義大利創意料理師傅...

(圖)「阿爾薩斯(ALSACE)」奶油蛋糕「咕咕霍夫(Kougelhopf)」

「阿爾薩斯(ALSACE)」位於法國東北部,鄰接德國和瑞士,這地區習慣將麵包烤成中空螺旋筒狀,乍看之下還以為是披著一層白雪的山峰...

上網搜尋得知,「咕咕霍夫(Kougelhopf)」起源於「阿爾薩斯(ALSACE)」地區.

(圖)蘋果派

日式蘋果派蘋果餡很多都是使用整粒切塊,果實顆粒飽滿又酸中帶甜,看起來好看,吃起來可口,CP值高到爆表...

蘋果派款式眾多,品嘗方式也各有不同,某日本商家是這樣寫著,

(圖)法式蕎麥薄餅(Galette)

筆者是在十多年前看到這款「法式薄餅(Galette)」,當時筆者覺得這款「法式薄餅(Galette)」好吃是好吃,但是覺得份量少了點,吃不太飽.直到幾年前筆者在家裡試作「法式薄餅(Galette)」,才認識到這款「法式蕎麥薄餅(Galette)」,有點類似鹹口味的「可麗餅(Crepe)」,可以當主食也可當茶點...

上網搜尋得知,「法式薄餅(Galette)」源自法國西北部「布列塔尼( Bretonne)」.

(圖)義大利Bocconcini(博康奇尼乳酪)

上網搜尋得知,「Bocconcini」是指義大利南部水牛乳酪,一般人稱「莫札瑞拉乳酪(Mozzarella)」,其特色是純白無味,口感軟滑有彈性.

據說這款起司會這麼有彈性是在水牛乳濃縮成狀後加入溫水之故.

(圖)友善旅館毛孩專用溫泉湯池

幾年前日本市場一片欣欣向榮,寵物友善旅館還願意多花點成本,從其他地方運溫泉供旅客使用...

筆者也不清楚毛孩是否可以泡溫泉,但近幾年日本都會區寵物美容流行給寵物做SPA,去旅遊住宿下榻友善旅館也經常可見寵物按摩相關推廣講座...

家中小主子後腳脫臼後,筆者就自己動手幫家中小主子洗澡,並請教美容院員工,學了幾招毛孩美容.分享給喜愛寵物的痞客邦好友.

(圖)浴室用防滑倒墊子

家中小主子每次去學游泳,游泳訓練班老師就會問主子後腳是否有受傷過,筆者天天服侍家主子都沒有發現異常,倒是游泳訓練班老師看家中小主子踢水動作,發現了家中小主子問題點...

結果四年前家中小主子出門散步,一不小心被筆者拉扯了一下就受傷...

經過X光檢查發現只是關節脫臼,並無大礙,只要小心一點就好...

(圖)針梳

這是訂購寵物雜誌贈品,梳子針頭形狀像似插花用劍山,筆者將這梳子歸類於針梳...

請教估狗大神得知,針梳可以梳開糾結毛團....

家中小主子有兩層被毛(底層短毛/外邊長毛),因筆者疏於幫家中小主子打理毛髮,導致毛髮糾結難梳,所以每次幫主子洗澡時,必須借助針梳才能梳開糾結毛團.

(圖)寬窄排梳

這是金屬材質寬窄齒梳,一邊是寬齒,另一邊是窄齒.筆者平常也沒在注意打理家中小主子毛髮,直到自己動手幫主子洗澡,才注意到這金屬寬窄排梳用途...

請教估狗大神得知,一般寬齒適用梳理濕髮,窄齒適用於分界/分直(曲髮),但是筆者都是將這款寵物專用排梳拿來用做確認打結毛髮是否順利被梳開,如滑順無阻,那就表示糾結毛團已經梳開,可以準備洗澡了...

(圖)家中小主子自製雜誌封面照

為了家中小主子脫毛病症,筆者花了不少時間與金錢,找過許多大夫看診詢問,直到最近才慢慢掌握到主子掉髮原因...

應該是舊疾引起脫毛,但據說每天梳毛可以促進皮膚血液循環,防止毛孔堵塞...